กัวร์กัม เส้นใยสุขภาพ ที่คุณอาจไม่เคยสังเกต
กัวร์กัมเป็นเส้นใยอาหารชนิดละลายน้ำได้ (Soluble Fiber) ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหารและสุขภาพโดยรวม ไปทำความรู้จักกับกัวร์กัมกันอย่างละเอียด ตั้งแต่ต้นกำเนิด ประโยชน์ ไปจนถึงเหตุผลที่กัวร์กัมถูกยกให้เป็นส่วนผสมสำคัญในเครื่องดื่มสุขภาพ
EGCG สารมหัศจรรย์จากชาเขียวที่โลกให้ความสนใจ
EGCG นี้คืออะไร มีบทบาทอย่างไรต่อร่างกายของเรา และมีส่วนช่วยดูแลสุขภาพของเราในด้านใดบ้าง เตรียมตัวให้พร้อมแล้วมาค้นพบความลับของสารมหัศจรรย์ที่ซ่อนอยู่ในแก้วชากันเลย
“คาเฟอีน” ในเครื่องดื่มที่คนไทยคุ้นเคย
คาเฟอีนได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิต และเป็นสารกระตุ้นที่คนไทยจำนวนมากขาดไม่ได้ เคยสงสัยหรือไม่ว่า "คาเฟอีน" คืออะไรกันแน่ และส่งผลต่อร่างกายของเราอย่างไรบ้างนั้นมาดูกันเลย
“อินูลิน” พรีไบโอติกเพิ่มสมดุลลำไส้ ที่คุณอาจไม่เคยรู้
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา คำว่า “พรีไบโอติก” (Prebiotics) กลายเป็นคำที่คนรักสุขภาพพูดถึงกันบ่อยมากขึ้น หลาย ๆ คนอาจจะทราบถึงสรรพคุณของพรีไบโอติกว่ามีประโยชน์หลากหลาย ช่วยบำรุงร่างกาย และมีส่วนสำคัญในการสร้างสมดุลให้กับระบบต่าง ๆ ในร่างกาย
ครีมเทียม vs ครีมเทียมมะพร้าว กับความเหมือนที่แตกต่าง
ในยุคที่ผู้คนหันมาใส่ใจสุขภาพและมองหาทางเลือกจากธรรมชาติมากขึ้น "ครีมเทียมมะพร้าว" ก็ได้ถือกำเนิดขึ้นและเริ่มเข้ามาเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจ ด้วยจุดเด่นที่แตกต่างและคุณประโยชน์จากพืช แม้จะมีชื่อที่คล้ายคลึงกัน แต่ครีมเทียมทั้งสองชนิดนี้มีความเหมือนที่แตกต่างกันอย่างน่าสนใจ ทั้งในด้านส่วนประกอบ รสชาติ ประโยชน์ และการใช้งาน
ชาเขียว VS มัทฉะ สีเขียวเหมือนกัน แล้วต่างกันยังไง?
ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าช่วงนี้กระแสมัทฉะ กำลังมาแรงและได้รับความนิยมอย่างมาก โดยเฉพาะในกลุ่มคนที่ใส่ใจสุขภาพ และผู้ที่มองหาเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนแต่ไม่ชอบดื่มกาแฟ จนเกิดเป็นกระแส “มัทฉะฟีเวอร์” แล้วเคยสงสัยกันไหมว่า… มัทฉะกับชาเขียวต่างกันยังไง? ทั้ง ๆ ที่สีของมัทฉะกับชาเขียวเหมือนกันแต่ชื่อเรียกไม่เหมือนกัน
Body Shape เปิดตัว “ชาไทยผสมเมล็ดเจียออร์แกนิก และ ชาเขียวมัทฉะผสมเมล็ดเจียออร์แกนิก”
ปฏิเสธไม่ได้ว่าในปัจจุบัน ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับเรื่องสุขภาพมากขึ้น โดยเฉพาะอาหารและเครื่องดื่มที่บริโภคในแต่ละวัน นอกจากต้องดีต่อร่างกายแล้ว ยังต้องอร่อย สะดวก และมีราคาที่เข้าถึงได้ ซึ่งการจะทำให้เครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพและยังคงไว้ซึ่งรสชาติดั้งเดิม กลายเป็นโจทย์ที่ท้าทายไม่น้อย และนี่คือจุดเริ่มต้นของผลิตภัณฑ์ใหม่ จาก Body Shape