ในยุคที่ผู้คนหันมาใส่ใจสุขภาพและมองหาทางเลือกจากธรรมชาติมากขึ้น "ครีมเทียมมะพร้าว" ก็ได้ถือกำเนิดขึ้นและเริ่มเข้ามาเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจ ด้วยจุดเด่นที่แตกต่างและคุณประโยชน์จากพืช แม้จะมีชื่อที่คล้ายคลึงกัน แต่ครีมเทียมทั้งสองชนิดนี้มีความเหมือนที่แตกต่างกันอย่างน่าสนใจ ทั้งในด้านส่วนประกอบ รสชาติ ประโยชน์ และการใช้งาน

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าช่วงนี้กระแสมัทฉะ กำลังมาแรงและได้รับความนิยมอย่างมาก โดยเฉพาะในกลุ่มคนที่ใส่ใจสุขภาพ และผู้ที่มองหาเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนแต่ไม่ชอบดื่มกาแฟ จนเกิดเป็นกระแส “มัทฉะฟีเวอร์” แล้วเคยสงสัยกันไหมว่า… มัทฉะกับชาเขียวต่างกันยังไง? ทั้ง ๆ ที่สีของมัทฉะกับชาเขียวเหมือนกันแต่ชื่อเรียกไม่เหมือนกัน

หลาย ๆ คนอาจจะเคยได้ยินเรื่องเกี่ยวกับ ‘ ถั่วขาว ช่วยลดน้ำหนักได้ ‘  ถ้าใครเคยเห็นในโฆษณาผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่มีขายกันตามท้องตลาดทั่วไปแล้วสงสัยว่ามันจะลดน้ำหนักได้จริง ๆ ไหม วันนี้เราจะพาทุกคนไปรู้จักกับถั่วขาวกัน ว่าถั่วขาวมีคุณสมบัติที่ช่วยลดน้ำหนักของเราได้จริงหรือไม่?

เชื่อว่าใครหลาย ๆ คนอาจจะเคยเห็นหรือเคยลองกินไฟเบอร์มากันแล้ว แต่เราจะรู้ได้ยังไงว่าไฟเบอร์ที่เรากำลังกินนั้นเรากินถูกหรือกินผิดกันอยู่นะ เพราะไฟเบอร์ไม่ได้มีดีแค่ช่วยย่อยเท่านั้น! แต่ยังช่วยเรื่องอื่น ๆ มากกว่าที่คุณคิด เคยสงสัยกันมั้ยว่าจริง ๆ แล้วไฟเบอร์ควรกินตอนไหนดีที่สุด? แล้วถ้ากินไฟเบอร์ทุกวันล่ะจะดีไหม?

รู้หรือไม่ว่าในปี 2024 ที่ผ่านมาเว็บไซต์ TasteAtlas เว็บไซต์ชื่อดังที่จะจัดอับดับอาหารท้องถิ่นทั่วโลก รวมถึงจัดอันดับเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ได้ประกาศให้เมนู ชาเย็น หรือชาไทย ติดอันดับ 8 ของเครื่องดื่มที่อร่อยที่สุดในโลกด้วย แต่จะดีแค่ไหนกันนะถ้าเราจะสามารถดื่มชาไทยได้ทุกวันแบบไม่ต้องรู้สึกผิด กับชาไทยผสมเมล็ดเจีย เมนูใหม่ จาก Body Shape

ในช่วง 2-3 ปีมานี้ คนไทยหันมาบริโภคไซเลี่ยมฮัสค์กันมากขึ้นอย่างเห็นได้ชัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มคนที่ใส่ใจในเรื่องสุขภาพ และผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เพราะคุณสมบัติของไซเลี่ยมฮัสค์ที่มีใยอาหารธรรมชาติ และพองตัวได้มากทำให้อิ่มนาน จึงทำให้ช่วยลดความอยากอาหาร